OPINEL - Couteau pliant - Tradition Inox N°08VRI

Le couteau N°08 est doté de la lame traditionnelle de l'Opinel, dite lame Yatagan, mesurant 8,5cm. Sa forme est inspirée d'un sabre turc, avec la pointe relevée. La lame est meulée selon un profil bombé exclusif qui garantit la robustesse de la lame et permet des réaffûtages performants.

Cette lame est en acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik, mis au point pour Opinel, et réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très vif sans être sensible à la corrosion.

Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.