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WORK SHARP - Affûteur manuel Precision Adjust

Worksharp
(Code: WSBPADJUST)
En Rupture
79,95 €
620g
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Affûteur manuel pour couteaux et outils

L'affûteur Work Sharp Precision Adjust est un système d'aiguisage de couteaux à trois grains abrasifs à angle réglable qui offre beaucoup de précision dans un geste répétitif. L'angle d'affûtage peut être facilement ajusté de 15° à 30° par tranche de 1° pour affûter chaque couteau de manière précise et adaptée.
  1. #informations#

    Découvrez l'affûteur manuel Precision Adjust de chez Work Sharp !



    Référence produit : WSBPADJUST

    Le Work Sharp Precision Adjust convient pour tous types de couteaux que ce soit les couteaux de cuisine occidentaux, les couteaux de cuisine asiatiques, les couteaux à simple et double tranchant ou encore les couteaux de poche.

    L’affûteur WSBPADJUST est fourni avec deux plaques de diamant à grains grossiers 320 et grains fins 600, permettant de restaurer rapidement un bord tranchant ainsi qu’une pierre en céramique à grains fins pour affûter un bord incroyablement vif sur les couteaux. La conception innovante de la pince sécurise rapidement le couteau, il n’est plus nécessaire de la manipuler pendant l’affûtage, évitant ainsi des accidents. La base d'affûtage est une plateforme stable qui permet d’affûter sur une table.

    Pour utiliser le Work Sharp Precision Adjust, rien de plus simple : il suffit de bloquer la lame du couteau dans la pince et de la fixer dans le bloc principal. Par la suite, venez avec la pierre réaliser des mouvements d’aller-retour sur la lame. Pour changer de côté de lame, il suffit de faire pivoter la pince à couteau. Très pratique, le boîtier qui intègre les 3 pierres abrasives coulisse sur l’axe ce qui permet de passer sur l’ensemble de la lame sans être bloqué. Pour changer de pierre abrasive, il faut tout simplement la faire pivoter sur l’axe coulissant et le tour est joué !

    Le petit plus : démontable, cet affûteur manuel est facile à ranger dans une cuisine.


  2. #caractéristiques#

    • Affûtage réglable entre 15° et 30°
    • Aiguiseur abrasif à 3 faces (grains fins et grossiers)
    • Équipé d'une pince amovible pour plus de sécurité

    • Dimensions :
    - Hauteur : 20 cm
    - Longueur : 15 cm
    - Longueur de porte-scalpe : 3 cm
    - Largeur : 11,5 cm

    • Poids : 700g

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